Крафтовые бары Петербурга: как выбрать

В Санкт-Петербурге много баров, которые называют себя крафтовыми, и название само по себе мало что говорит. Собрали чек-лист вопросов, которые помогают понять, что за заведение перед вами, — без рейтингов и сравнений с другими барами. Алкоголь — только для гостей от 18 лет.

Что обычно называют крафтовым пивом

Крафтовым чаще называют пиво небольших независимых пивоварен: его варят малыми партиями и обычно в разных стилях — от светлого лагера до тёмного стаута. Строгого юридического определения у слова нет, поэтому «крафтовый» в названии бара — не гарантия. Лучше смотреть на то, что вам реально предлагают.

Семь вопросов перед выбором бара

• Есть ли пивная карта? Где её можно посмотреть заранее — на сайте или у бармена.
• Описаны ли стили? Хорошо, когда у каждой позиции указан стиль: светлое, пшеничное, пейл-эль, стаут.
• Можно ли расспросить бармена? Нормальный бар подскажет, чем одно пиво отличается от другого.
• Меняется ли карта? Если позиции обновляются, актуальный список лучше уточнять в день визита.
• Какая еда к пиву? Бургеры, снеки, горячее — смотрите, есть ли с чем сочетать.
• Видны ли цены? Цены на напитки должны быть понятны до заказа.
• Какой вечер вы хотите? Тихо поговорить, посмотреть матч или собраться компанией — формат важен не меньше пива.

Как это выглядит в Lounge Beer Burger

Пиво — отдельный раздел меню на сайте: на странице beer-burger.ru/menu есть вкладка «Пиво». Сами позиции подгружаются динамически и в открытом виде не видны, поэтому сорта и цены мы здесь не называем — актуальную карту уточняйте у администратора по телефону +7 (812) 245-25-25. О том, как подобрать пиво к бургеру, — в статье Пивная карта гастропаба Lounge Beer Burger: как выбрать пиво к бургеру. К пиву в меню есть снеки: «Снеки: что заказать к пиву».

Формат заведения

Lounge Beer Burger называет себя лаунж-баром и «чёткой бургерной»: бургеры на домашних булочках (см. «Домашние булочки»), пиво, паровые коктейли, трансляции матчей и настольные игры. Подробнее о формате — «Что такое лаунж-бар с бургерами». Кальяны подаются только гостям от 18 лет — как и алкоголь, см. «18+ в Lounge Beer Burger».

• 1
  Посмотрите менюРаздел «Пиво» на странице меню.
• 2
  Позвоните+7 (812) 245-25-25 — уточните пивную карту.
• 3
  Выберите адресТехнологический институт или Академическая.

Заведений два: у метро «Технологический институт» (3-я Красноармейская, 2/31) и у метро «Академическая» (просп. Науки, 19, корп. 2). Выбор адреса — в статье «Два адреса».

Адреса: м. Технологический институт (3-я Красноармейская, 2/31) и м. Академическая (просп. Науки, 19 корп. 2). Работаем ежедневно 11:00–23:30.